RESTAURANT INRAE AUZEVILLE-TOLOSANE

Construction du restaurant d’entreprise de l’INRAE

Lauréat de concours
Un bâtiment atypique au sein du campus de recherche de l’INRAE à Auzeville pour un voyage sur place. Une ambiance zen par une simplicité de volume et des matériaux naturels : charpente bois massif pour entablement à la japonaise, murs de béton de terre du site, …

La salle est très largement vitrée sur la prairie extérieure, les larges débords de toit protègent du soleil d’été et de la pluie. Une serre intérieure de plantes aromatiques sépare le self de la salle et apporte de la lumière au coeur du restaurant. L’acoustique est maitrisé par des panneaux en plafond, en écrans suspendus, en murs pour une parenthèse reposante et dépaysante dans la journée des chercheurs.